FORMATION AS01 Jeudi 31 Mai Paris 9h/17h (1j)
Objectifs
- Connaître les différentes méthodologies d’Évaluation Sensorielle
- Pouvoir mettre en place un panel interne de testeurs
- Etre en mesure de choisir la méthode adéquate et organiser des sessions d’évaluation sensorielle
- Etre capable d’interpréter les résultats d’études sensorielle
