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21 juillet 2020 - 0 commentaire
La décision du groupe L’Oréal de ne plus utiliser les mots « blanchissant » ou « éclaircissant » sur les emballages de ses produits…
Lire la suite25 mars 2019 - 0 commentaire
On parle de nouveau beaucoup de l’analyse sensorielle. Proposé il y a maintenant plus de 20 ans dans nos métiers,…
Lire la suite12 juillet 2018 - 0 commentaire
Recherche de nouvelles sensorialités, exploration des expériences de produits innovants sont aujourd’hui les questions clés de l’innovation dans les cosmétiques….
Lire la suite28 juin 2018 - 0 commentaire
Une analyse sensorielle de produit cosmétique ou pharmaceutique consiste à déterminer leurs propriétés organoleptiques, c’est à dire l’ensemble de leurs…
Lire la suite12 juin 2018 - 0 commentaire
20 septembre 2018 à Neuilly-sur-Seine Transmettre aux stagiaires les connaissances nécessaires pour utiliser l’analyse sensorielle dans les processus de développement…
Lire la suite16 avril 2018 - 0 commentaire
FORMATION AS01 Jeudi 31 Mai Paris 9h/17h (1j) Objectifs Connaître les différentes méthodologies d’Évaluation Sensorielle Pouvoir mettre en place un…
Lire la suite7 mars 2018 - 0 commentaire
L’analyse sensorielle est l’outil le plus adapté pour évaluer la qualité perçue de vos produits, tant sur le plan de…
Lire la suite15 septembre 2015 - 0 commentaire
8 octobre 2015 – Ptolémée vous propose une formation en analyse sensorielle. Enseignement dispensé par le Dr Anne-Marie Pensé-Lhéritier, Professeur…
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