L’étiopathogénie de l’acné est complexe et implique de nombreux facteurs exogènes et endogènes, parmi lesquels la nutrition, un sujet largement débattu depuis des années. Des chercheurs polonais ont revu les connaissances scientifiques existantes sur l’implication de la nutrition dans le développement de cette affection.

Pour ce faire, ils ont effectué une recherche dans les bases de données PubMed, Medline et Google Scholar pour identifier la littérature relative à l’impact du régime alimentaire et de la nutrition dans la pathogenèse de l’acné. Les termes suivants ont été utilisés dans le processus de recherche: acné, régime, nutrition, facteurs alimentaires, lait, chocolat et acides gras.

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